Arthurs

Déjeuner

Sandwich déjeuner 15
Œufs tournés, salami, fromage américain, laitue, mayo, servi sur pain challah

Le classique 16
Saumon frais mariné, fromage à la crème, oignons marinés, tomates, câpres, aneth, bagel grillé

Le petit syrniki 14
Crêpes au fromage cottage, servi avec sirop d’érable et sel maldon

Challah & beurre 4.50
Challah, beurre, miel bio, sel maldon

Œufs et salami 16
Œufs brouillés moelleux, salami, latke, avec pain challah pressé
Ajoutez du fromage $1.00

Latkes Sorgasbord 18
Œufs brouillés moelleux, gravlax de saumon, latke, salade israélienne, caviar avec pain challah préssé

Avo toast 17
Avocat écrasé, tomate, œuf miroir, pousses, sauce piquante maison

Poisson

Tour de saumon pour 2 38
Gravlax maison, fromage à la crème fouetté, bagels grillés, avec toutes les garnitures

Gravlax & betteraves 23
Échalotes, betteraves, pommes en dés, pousses, tomates birri, crème sûre, caviar, aneth, vinaigrette au citron servi avec pain russe

Salades

Ajoutez 1 scoop de salade de thon, salade d’aubergine ou poulet grillé $5.50

La salade grecque 20
Laitue, poivrons rouges et verts, oignons rouges, concombre libanais, tomates cerises, olives noires, pepperoncini, feta, menthe, aneth, vinaigrette grecque crémeuse

Le timothée chalamet 22
Verdures, radicchio, artichauts marinés, courge rôtie, graines de grenade, persil, basilic, canneberges séchées, avocat, betteraves rôties, pacanes, fromage de chèvre, vinaigrette de champagne

Salade de saison arthurs 19
Assortiment de verdures, radicchio, concombres, tomates cerises, pousses, avocat épicé, vinaigrette française

Soupe

Soupe matzah ball tout garni 14
Poulet, nouilles, légumes, aneth

Accompagnements

GRAVLAX DE SAUMON 9

FRITES AVEC VINAIGRE DE MALT 8

1/2 AVOCAT 4.50

TOAST (SG) 2

BAGEL 3

ŒUFS FRITS OU BROUILLÉS 4.50

SALAMI GRILLÉS (4) 4.50

BACON DE BŒUF PHILLIP VIENS (3) 5.50

Sandwichs

Mc Arthur 21
Schnitzel de poulet, salade iceberg, mayo skrug et cornichons, servi sur challah

Salami 12
Salami de boeuf, moutarde, salade de chou maison, servi sur pain oignon pressé
Ajoutez 1 œuf frit $2.25

Croque thon 16
Thon, Monterey jack, salade d’aubergine rita, piments forts, pousses, servi sur pain oignon pressé

Gravlax 21
Gravlax de saumon, trempette d’oignons caramélisés, oignons marinés, tomates, câpres, aneth, pousses, servi sur pain russe

Noshes

Latkes 9
Servis avec compote de pomme, crème sûre et raifort

Assiette schnitzel 28
Schnitzel de poulet, miel bio fouetté, vinaigrette française, câpres croustillants et sauce maison piquante, salade de pommes de terre

Marinés

Piments marinés maison (3) 3

Salade de chou 3.50

Cornichon (1) 2.50

Desserts

Biscuit au sucre glacé 4.25

Babka, nutella ou cannelle 5

Boissons

Café 4

Thé 4

Cold brew 6

Thé glacé maison 5

Boissons gazeuses 3.50

Cerise noire, orange, racinette 4.50

Jus d’orange frais 8

Cocktails

Mimosa 12

Cipriani Bellini aux pêches 14

Arthurs caesar 14

Aperol spritz 14

Bière 11

Boozy brew 12

Vin nature
(demandez à votre serveur)

Concept

Arthur’s met en valeur des spécialités juives revisitées afin de rendre chacun de leurs plats aussi réconfortants que vibrants pour l’heure du brunch. Au menu: leurs fameux pancakes, assiettes shnitzel, sandwichs de gravlax et plus.

Équipe

Raegan Steinberg – Cheffe
Alexandre Cohen – Chef

Informations

FR: Kiosque 1 – Service aux tables
Du lundi au vendredi 11 h / 15 h