COCKTAILS

Aperol Spritz 15
Aperol, prosecco, soda

Montreal Mule 15
Ketel One pamplemousse, Romeo gin, lime, gingembre

Cathcart Club #2 15
Tanqueray, blue curaçao, prosyro grapefruit, lime,
orange bitters, Angostura bitters

Keep The Mojo 16
Captain Morgan white, Appleton 8, mango, lime,
Red Bull Yellow Edition, Fernet

A5 Old Fashioned 18
Hennessy VS, Buffalo Trace, demerara, coffee bitters

Cathcart Shot 6
Belvedere, liqueur de café

BULLES

FIOL PROSECCO 54
ITALIE

CHAMPAGNE RÉMY BERTIN 140
FRANCE BIO

CHAMPAGNE MOËT ET CHANDON 180
FRANCE

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT 190
FRANCE

VINS / WINES

BLANC
ALTOPIANO Terre Di Chieti 2021 58
ITALIE BIO

ROUGE
ALTOPIANO Terre Di Chieti 2021 58
ITALIE BIO

CANETTES / CANS

STELLA ARTOIS, 500ml 11

LAGER BLONDE 5%

CORONA 473ml 11

PERONI, ITALIE 5.2% 500ml 11

VILAINS BRASSEUR, PARASOL 12
DOUBLE IPA, 8 % 473ml

VILAINS BRASSEURS, BLANCHE PILON 12
5.5% 472ml

BIÈRES

EN FÛT / ON TAP
(BAR PRINCIPAL SEULEMENT)

STELLA ARTOIS, LAGER BLONDE 5% 16oz 12

HOEGAARDEN 13
HOEGAARDEN BLANCHE, 4.9% 16oz

ASAHI, JAPON | 5% | 500ML 9

TSINGTAO, CHINE | 4.5% | 330ML

KETEL ONE + RED BULL 15

RED BULL 6
REGULIER – SANS SUCRE – TROPICAL – MELON D’EAU

 

Concept

Lieu de rencontre incontournable, le BIERGARTEN est situé sous le pavillon de verre PVM et offre une vaste sélection de bières de microbrasseries triées sur le volet, un éventail de vins de choix, ainsi qu’une gamme de cocktails raffinés. Un jardin intérieur, une oasis au cœur de la ville. L’endroit est idéal pour les 5 à 7 et toutes autres soirées, peu importe la taille du groupe. La salle se reconfigure et pourra accueillir différents types d’événements : soirées festives, mariages et conférences, entre autres. Le Biergarten est animé et Le Cathcart collabore avec les équipes d’Aire Commune et du Groupe Sensation Mode pour offrir une programmation originale, cool et unique, tout en étant également le partenaire principal de CreativeMornings/MTL.

Équipe

Stéphane Pilon – Spécialiste de la bière
Daphnée Vary Deshaies – Mixologue
Marc-André Nadeau – Sommelier

Informations

Lundi : 11h00 à 15h00
Mardi – Mercredi – Vendredi : 11h00 à 20h00
Jeudi : 11h00 à 22h00
Samedi : 11h00 à 19h00
Dimanche : Fermé